A la rencontre des femmes transformatrices de Saint-Louis

Les femmes transformatrices de st louis font face à l'inflation des denrées de première nécessité. Le prix en détail moyen par kilogramme a connu une hausse de 12% pour le mil, 15% pour le maïs et 11 % pour le sorgho au cours du mois de mai dernier, selon les chiffres issus du Bulletin d’information sur les marchés agricoles du Commissariat à la sécurité alimentaire (Csa)

Face à cette hausse des prix, le réseau des entreprises sociales de saint louis, spécialisé dans la transformation des céréales, rencontre des problèmes, selon sa présidente, Mbéne Sarr. Ce réseau basé dans le quartier de Pikine, comprend une cinquantaine de femmes qui ont bénéficié d’une formation assurée par la société d’aménagement et d’exploitation du delta du fleuve Sénégal, la SAED.